{"id":16539,"date":"2024-09-23T14:16:50","date_gmt":"2024-09-23T18:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/panoramatv.com.do\/?p=16539"},"modified":"2024-09-23T14:17:01","modified_gmt":"2024-09-23T18:17:01","slug":"centro-de-superacion-gastronomica-de-superate-imparte-curso-en-gestion-administrativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panoramatv.com.do\/index.php\/2024\/09\/23\/centro-de-superacion-gastronomica-de-superate-imparte-curso-en-gestion-administrativa\/","title":{"rendered":"Centro de Superaci\u00f3n Gastron\u00f3mica de Sup\u00e9rate imparte curso en gesti\u00f3n administrativa"},"content":{"rendered":"\n

El Centro de Superaci\u00f3n Gastron\u00f3mica de Sup\u00e9rate (CSGS) inici\u00f3 a principios de septiembre el curso \u201cGesti\u00f3n administrativa y comercial en negocios de comida, con la colaboraci\u00f3n del experto en Turismo y Gastronom\u00eda, Jos\u00e9 Mar\u00eda Vallejo, quien actualmente se desempe\u00f1a como profesor en la Escuela de Turismo y Gastronom\u00eda de Toledo, Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Elila Valdez, directora del CSGS, inform\u00f3 que en la primera etapa del proyecto ser\u00e1n capacitadas 50 personas y el curso tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de nueve semanas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs un programa innovador que busca fortalecer las capacidades de los profesionales en el \u00e1rea de la gastronom\u00eda. El curso est\u00e1 dise\u00f1ado para proporcionar a los participantes conocimientos avanzados y habilidades pr\u00e1cticas que les permitir\u00e1n destacarse en la industria gastron\u00f3mica, tanto a nivel local como internacional\u201d, afirm\u00f3 Valdez.<\/p>\n\n\n\n

Durante la primera etapa del proyecto ser\u00e1n capacitadas 50 personas, bajo la modalidad h\u00edbrida (presencial y virtual). En la parte presencial, el chef Mart\u00edn Omar, quien ha sido el enlace para el desarrollo del proyecto, estar\u00e1 dando soporte a los y las estudiantes.<\/p>\n\n\n\n

Entre los temas que tratar\u00e1n en el curso Gesti\u00f3n administrativa y comercial en negocios de comida destacan Estrategia de estudio de mercado para emprendedores gastron\u00f3micos en la Rep\u00fablica Dominicana, Marketing y promoci\u00f3n, gesti\u00f3n de calidad, dise\u00f1o de ofertas gastron\u00f3micas, experiencia del cliente y c\u00f3mo abrir un negocio de comida, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Valdez resalt\u00f3 que la alianza entre Sup\u00e9rate y la Escuela de Turismo y Gastronom\u00eda de Toledo, Espa\u00f1a es parte del compromiso de la instituci\u00f3n gubernamental de protecci\u00f3n social para seguir impulsando el crecimiento y desarrollo de la gastronom\u00eda dominicana, brindando oportunidades que mejoren la calidad de vida de micros, peque\u00f1os y medianos comerciantes del \u00e1rea gastron\u00f3mica, as\u00ed como el fortalecimiento del sector tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n

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