Santo Domingo. – Las exportaciones dominicanas de cacao alcanzaron los US$669 millones en 2025, registrando un crecimiento interanual de 55 %, de acuerdo con datos del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM).
El precio promedio del cacao exportado por República Dominicana se situó en US$7,798 por tonelada, para un incremento de 6 % respecto al año anterior. El comportamiento favorable de los precios contribuyó de manera significativa al aumento del valor de las exportaciones durante ese período.
Estos datos formarán parte del contexto de la sexta edición del Festival del Chocolate Dominicano, que se celebrará del 11 al 13 de septiembre en Santo Domingo. El evento busca resaltar la importancia del cacao dominicano y su transformación en productos de mayor valor agregado.
La actividad reunirá a más de 18 marcas de chocolate dominicano, que presentarán productos derivados del cacao y compartirán información sobre sus procesos de elaboración. La programación incluirá catas, degustaciones, cooking shows y actividades para niños, permitiendo al público conocer la cadena de valor del cacao, desde la materia prima hasta su transformación en chocolate y otros derivados.
