La Universidad Federico Henríquez y Carvajal (UFHEC) aperturó el primer Centro de Capacitación Vitícola del Caribe donde impartirá el diplomado en producción eficiente de uvas de mesa en su campus de Las Matas, San Juan.
El rector nacional de UFHEC, Alberto Ramírez, indicó que en la República Dominicana se ha despertado un interés por el desarrollo del cultivo de uvas de mesa, y que esto representará un impacto exponencial en la economía del sector agrícola del país, existiendo zonas tanto en el sur como en el norte que son aptas para el desarrollo de este importante cultivo.
“Es un día histórico, porque seremos el mapa referente en producción de uva de mesa, y estas uvas tienen el potencial de mejorar la vida de miles de personas en nuestro país, a través de la generación de empleos de calidad y dinamizar zonas de bajos recursos económicos, también aumentar el valor de las exportaciones agrícolas buscando posicionarse como uno de los cultivos de mayor generador de divisas extranjeras a través de las exportaciones”, expresó.
El director ejecutivo del Instituto Nacional de la Uva (INUVA), José Santos Manzueta, indicó que República Dominicana presenta condiciones favorables de suelo y clima para la calidad del cultivo de uvas de mesa.
